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为什么瓶口有层塑料封套？
——是为了防止虫子咬软木塞。
——有时，封套上留有小孔，这是为了葡萄酒能与外界呼吸交换，主要是浅龄酒用。
为什么瓶底有凹凸？
——这是为了葡萄酒瓶直立时能酒渣沉淀。
——越需要长时间贮存的葡萄酒，凹凸越深。所以，一般来讲，好酒因需要长期保存，瓶底凹凸都比较深，但瓶底凹凸深的酒不一定是好酒。
未开封的酒，如果瓶塞凸起或瓶口有粘液，说明该酒品质出问题了。...
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男士喝酒很喜欢吧葡萄酒比喻成女人，同样女士喝酒也很喜欢把葡萄酒比喻成男人。
在一篇关于酒的书籍里看过一篇文章叫做《饮酒识男人》今天写出来跟大家分享！
Ⅰ、选择红葡萄就的男人：他们大多属于干劲十足的人，想干就干，是个现实主义者，凡事都会着眼于现在，
对金钱和权利都非常执着，相对来说，是个不是很懂浪漫但是塌实、稳健的男人！
Ⅱ、选择白葡萄酒的男人：是一个敢于追求梦想和理想，敢于想自己的梦想和理想挑战的人，但是他们常常会忽列些细节，对女性而言他们是生活上的好伴侣！
Ⅲ、选择粉红葡萄酒的男人：是个生活中的“情圣”，他们非常懂得运用鲜花、礼物和甜言蜜语讨好女性，是个情场高手！
Ⅳ、选择香槟的男人：他们的性格比较的挑剔，是一个不满足现状，不满足平凡的男人，他们喜欢追求华丽、高贵，他们对异性的要求也很高！即使是作为普通的朋友，跟他们相处也要具备想！...
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小时候看了一部经典的浪漫电影``《漫步云端》看到里面美丽的画面，动人的爱情故事，使我爱上了，；另一端的法国！爱上另外葡萄酒，一直想重温这部电影，但是一直没有机会，今天找到了几张图片，发出来与大家分享！
故事的开头在那美丽的酒庄！
下面就是那帅气的男主人公与美丽女主人公
那美丽的偶遇````
在那葡萄园里发生的爱情
一直很喜欢下面的两张图片``感觉很美、真的很美```
在那云般的葡萄园里漫步```挥着那漂亮的翅膀``
但是很可惜我没有找到那张最美的图片，只有这些
但是可能这样更能展现出缺失的美
在那收获的秋季``伴随着浪漫与喜庆
下面就是最原始的人工踩破皮法```传说在上面踩的只能是处女，处女分泌的``化学元素使得`葡萄酒更加的美味~~
无论你相不相信，看到此情此景``我想你也有跳进去尽情跳舞`
那如诗如画`葡萄园！那美妙的法国葡萄酒
那浪漫的爱情故事，人生能够如此```何求```
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图片说明：卡拉瓦乔（Caravaggio）画的酒神。
有医学文献讨论他画的酒神罹患黄胆症（The diagnosis of art: Caravaggio’s jaundiced Bacchus. J R Soc Med）
戴奥尼索斯（Dionysus or Dionysos）是希腊酒神，代表的不仅是葡萄酒醉人的力量，而且也代表整个社会风俗的影响，他的罗马名字叫做巴卡斯（Bacchus），有个发酒疯的古字就叫作bakcheia。
他是农业和戏剧的保护神，又称解放者（Liberator），意思是从一个人从拘仅之中「解放」，进而发酒疯（madness）及狂喜（ecstasy），配合他的笛声（aulos），将烦恼与忧虑画上句点。
酒神崇拜由色雷斯和弗里吉亚（Phrygia）引入希腊，后来南意大利也很风行，据传他曾下冥界去救母亲（西方版的目连救母？）、跟冥后波瑟凤（Persephone）有交情，有预言能力，在德尔菲（Delphi），祭司们将他与阿波罗同等对待、他的追随者有丰产的精灵。奉嗣他的仪式中，男性生殖器占突出的地位（大英百科）。雅典卫城南侧有酒神剧院（Dionysus theatre）
图片说明：提香（Titian）画的酒神，酒神夫妻凯旋归来。
戴奥尼索斯（Dionysus or Dionysos）这个名字有不同说法，据说「dio-」是跟宙斯相关的前缀，「-Nysa-」是养他的宁芙（Nymph）或...
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葡萄美酒,夜光杯.这句中国的古话不无道理,大家都知道喝红酒要用通透的高脚杯,但是很多人却不知道为什么要用通透的高脚杯怎用高脚杯,在下今天就献丑一下.
其实她是有根据的,一般红酒最佳的试饮温度是15到18度,白葡萄酒是12到15度,甜型葡萄就的试饮温度是5到8度.
但是人体的体温是37度,如果我们直接用手触碰到红酒杯的杯壁,就会直接使红酒的温度升高,长期的使得她的温度过高会加速葡萄酒的老化,而且受触碰到杯壁的话不利于我们观察葡萄酒的色泽,所以就出现了高脚杯,我们喝红酒的时候握着酒杯喝红酒是不正确的,我们应该拿着杯子的脚,摇晃我们杯中的佳酿,呼唤沉睡中的美人.记住不要过猛的摇晃,摇洒出来的话那是非常不礼貌的哦 !而且太用力摇的话会把我们的酒仙女摇坏的,一般的话我们是逆时针摇我们的酒!
用通透的杯子是因为可以方便我们观察酒在摇晃过程中那一个完美的旋转!在那一刹那完美的旋转后,会在酒杯的杯壁上会流下酒痕象眼泪一样流下杯底,我们称这为挂杯,高兴的时候我们也叫她做{酒的美腿}不高兴的时候我们叫她{酒的眼泪}有很多人认为挂杯越持久就说明酒的品质越高,其实那是不完全正确的,挂杯的持久度,只能说明她的粘稠度,含糖度和酒精度,并不一定酒的品质就越好.
正规...
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现在中国市场上的红酒品种繁多，鱼龙混杂，现在我列些小贴示出来供大家参考，在中国市场上可以分为下列几种红酒
1.不良小厂家生产的假红酒
2.国内小厂家生产的红酒
3.国内大厂家生产的红酒
4.进口国外散装红酒回国内罐装的红酒
5.原装进口的红酒.
其实这5种红酒中第5种的品质是最可靠的,当然价格也是最贵的,但是可以这样说,国内生产的红酒不怎么样,口感挺差的.而国内罐装的红酒则是她的质量往往得不到保证,因为在散装的长途运输过程很可能会对红酒本身给予致命的影响,还有就是散装的酒就象我们中国的散装白酒一样质量得不到保证.
其实原装进口的红酒,低价格一点的也就是100左右,而我们国内的红酒和罐装酒也是这个价格,但是品质和口感相差很远,所以我们完全可以选原装进口的红酒来喝.
我们怎么才能确认我们选的是原装进口的红就呢,从以下几点我们可以简单的了解.
第一,凡是进口的东西我们国家的海关一律要求其贴明显标识的中文标不能是很多人看不明白的外文标,所以原装进口的红酒在背面都会有明显的中文背标.如果没没有正规的中文背标那一定是不明朗渠道进来的红酒.而且说明的越详细说明酒商越正规越好!
第二,一般在酒的背面都会有条形码,条形码的第一个数字代表着不...
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最近两年来``投资这个词广泛用语我们的生活比中国的任何历史时间段,都要广泛的出现
股票,期货,树木,古董,金子,文化,等等等等 ```但是有一个我们还不是很熟悉那就是投资红酒``红酒的投资回报以每年30%的空间上升,就拿2000年小拉菲来说2007年5月的价格还是在两千元人民币上下但是到了现在2008年2月她的价格已经上升到了3000人民币上下,从这个数字上看她的潜力你可想而知.但是呢,,投资红酒不是你想的那么简单你要有很好的经济底蕴还要有很好的眼光和很好的供货商.在国际上红酒的期货市场已经相当的成熟.但是对于中国来说她还是一个非常新兴的一个市场!值得我们大家注意这么一个市场!
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今天又挨老板抓去酒店做侍酒```喝两千年的小拉菲哦```三千多RMB一瓶哦```真的是好酒``就是太年轻了点要是那个酒再老得五年就好了``累死`了本来不想去的，但是是一个很大很大的领导，大到广西没有人能不给他面子，见识到了领导```今晚包厢的门除了必要的进出不可以开门``不可以给任何人看进来```喝我的小拉菲竟然没有人发表感言，2000年小拉菲噢```虽然说年轻了点但是她也是2000年小拉菲``都没有一个人发表说好``只说不怎么样，好点的话就是还可以``还竟然拿葡萄汁跟我的小拉菲比``真是``哎难哦```真是浪费！今晚这一桌饭真是大单``起码市值2W。...
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今天是2008年的第一天哦````昨晚参加了一个老外的party,在那学习到了12点,看到了一点老外的生活方式,但是没有学到什么东西嘻``太烂的酒会了还不如我们自己举办的一场普通的酒会```只能说不专业``但是老外的用餐顺序还是很好的,值得我们去学习,他们非常的井然有续,很好很不错.
但是也看到了老外的另一面``1`嘻嘻什么另一面我就不说了``也拍了一点照片`整理出来后在奉献给大家,
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做红酒说不久``也有一段时间了``虽然不说是中国葡萄酒业的最高境界``但是自认对世界葡萄酒的历史以及各个地区的风格还是有一定量的了解滴```朋友们有什么问题的话可以跟我一起探讨探讨``我们共同进步!其实南宁的红葡萄酒市场还不是一个很成熟的一个市场,但是却是一个很有购买力以及很有前途的一个市场,其实喝红酒不能跟风走```喝红酒就想穿衣服一样,适合你的那一款就才是真正的好酒```别人说好酒没有用,自己喝感觉好才有用.喝红酒也有等级之分,你没有到这个等级却喝了很高等级的酒,你虽然知道您喝的是好酒,但是你却不能真真正正读懂你喝的酒,不能喝出她真真正正的风味.一般刚刚喝红葡萄酒的人的话我建议喝点价位低的酒如果您的口味重点我建议的话喝点澳洲酒,如果口味淡点的话可以挑点智利酒!这两个国家的酒的话都比较适合初级葡萄酒饮家饮用,以为比较易饮易名易懂!...
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